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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

貧血的孩子吃什麼好

貧血是指單位容積血液內的血紅蛋白低於正常(即每升血液內血紅蛋白少於120克)及紅細胞數日的減少。可出疾病引起,但多由營養缺乏所造成。重者可影響小兒的生長發育。

小兒營養性貧血,一是飲食中缺乏鐵質引起的小細胞性貧血,二是機體內因缺乏葉酸、維生素b1:引起的大細胞性貧血。哺乳期4~6個月前能利用從母體內來的鐵質造血,在4—6個月後即出現鐵質的不足,所以在3—4個月時就應注意添加含鐵豐富的食物。如蛋黃中含鐵質較豐富,即應注意添加。動物肝髒含鐵也較高,其他尚有魚、豆類、豆制品均可逐步讓小兒食用。新鮮綠葉蔬菜、水果等含鐵質也較多亦可同時食
用。當然在貧血嚴重時,尚須在醫生指導不服用鐵劑及維生素c、e等。服用這些藥品,須注意不應與茶葉、咖啡等同時服用。

當小兒單純母乳喂養未及時添加輔食、或偏食喂養、長期腹瀉時,可發生大細胞性貧血。常表現為面色蠟黃、虛胖,表情呆滯,不哭不笑。並常有厭食、惡心、腹瀉、舌炎及光滑舌等。此時可給予含維生素bl2和葉酸較豐富的食物,如綠葉蔬菜、水果、牛肝、黃豆等。重者在醫生指導下可直接補給葉酸、維生素b12及維生素c等藥品。
飲食營養
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