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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

零食不一定不好,講究方法就好

孩子都喜歡吃零食。在大人的觀念中吃零食對孩子是沒有好處的,不僅影響食欲,還會使孩子發胖。可是,看見孩子饞乎乎的樣子和他那渴望的眼睛,實在又不忍心拒絕。 
 
  其實,吃零食不一定不好!就像幼兒園都會有上下午的點心時間一樣,不屬於正餐的零食也可以有正面的功能。孩子的胃容量小,吃一餐可能不足以維持到下一餐,而在正餐外吃一兩次點心,可以補充不足的熱量和營養素,保持身體活動所需的能量。所以,只要爸媽多用點心思,孩子也可以吃零食吃得很健康!這裡教你幾招: 
 
  定時限量地供給零食 
 
  爸媽得避免將零食擺著讓孩子自由取用,因為沒有自制力的孩子常會不知不覺吃下大量零食,甚至邊玩邊吃嘴巴不停,不但損害牙齒健康,也會因此而吃不下正餐。讓孩子養成在固定時間吃零食的習慣,孩子反而會快樂期待點心時間的來臨!點心時間最好設在正餐前二至三小時,供給量不要太多,以免影響正餐的食欲。 
 
  選擇營養又好吃的零食 
 
  市面上賣的零食,大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑,香味濃郁,對健康不利。爸媽可以多准備牛奶、面包、豆漿、豆花、水果、核桃、葡萄干等較為營養的食物作為孩子零食的選擇。從這些食物中,孩子可以吃到想吃的甜味,也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營養素,是較為理想的零食。 
 
  從小養成健康的飲食觀念 
 
  孩子如果已經吃慣如糖果、餅干、巧克力、冰淇淋、薯片等重口味的零食,即使爸媽有心以清淡的營養點心代替,孩子也會抗拒。對學前兒童而言,爸媽仍是主要的食物供應者,要給孩子養成良好的吃零食習慣,就別錯過此時。吃東西的口味是會習慣的。爸媽要讓孩子從小就少吃口味重的食物,否則等孩子長大一點才來禁止,孩子也會自己拿著零用錢去買來吃,那時候就更難管制了。 
 
  最後有一點要提醒爸媽。別常以零食當作獎勵孩子的工具,雖然那的確很有效。美國一項研究指出,如果父母喜歡用甜點獎勵孩子,孩子的甜食消耗量比父母不鼓勵吃甜食的孩子多了三倍。吃點心不見得不好,但爸媽在執行上也必須遵守原則,可別動不動就用零食來讓孩子聽話,否則就失去了原本限制的效果了。
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