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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

寶寶不宜多吃的食品

  1.桔子 :桔子有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於4個。 

  2.雞蛋:雞蛋吃得過多,增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃、腸、肝、腎的負擔,引起功能失調。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。 

  3.濃茶:濃茶中含有大量鞣酸,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。 

  4.果凍:果凍是增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成,這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。 

  5.鹹魚:各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃鹹魚。 

  6.泡泡糖:泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。 

  7.糖精:大量食用糖精會引起血液、心髒、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、膽、膀胱等髒器。 

  8.人參:人參有促進性激素分泌的作用,兒童食用人參會導致性早熟,嚴重影響身體的正常發育。 

  9.罐頭:罐頭食品在制作過程中都加入了一定量的食品添加劑,添加劑有微量毒性,對成人影響不大,可是對正在發育時期的兒童卻有很大影響,不僅損害身體健康,而且容易造成慢性中毒,故兒童不宜多吃罐頭。 

  10.爆米花:爆米花含鉛量很高,鉛進入人體後會損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱,常吃或多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙龈發紫以及生長發育改組等現象。 

  11.方便面:方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,常吃或多吃容易造成兒童營養失調、影響生長發育和身體健康。 

  12.可樂飲料:可樂飲料中含有一定量的咖啡因,咖啡因對中樞神經系統有興奮作用,對人體有潛在的危害。由於兒童各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害會更大一些,所以兒童不要多喝可樂飲料。 

  13.火烤、煙熏食品:在熏烤過程中會產生一種強致癌物,兒童常吃或多吃這些焦化食品,致癌物質可在體內積蓄,而使成年後易發生癌症。 

  14.巧克力:兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,產生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快,影響食欲等。 

  15.食鹽:兒童食鹽每日不應超過5克,如果食鹽很多,成年後就容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。 

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