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5款小美食 寶寶吃出強勁牙齒

  鞏固牙齒健康的辦法有很多,刷牙、定期去看牙科醫生等都是,但是由於種種原因效果都不一定能做到最佳。在此,我們為大家介紹一種特別的護牙方法,而且寶寶一定也喜歡——美食護牙法,顧名思義,即通過飲食來保持牙齡的健康。

  而且,這些護齒美味有個特點,它們都以牛奶為原料。這是因為牛奶是一種營養價值極高的食品,含有豐富的鈣質。一些寶寶的小乳牙不堅固易折斷,是因為斷乳期後,鈣的攝入量不夠。如果媽媽們將牛奶作為制作菜肴的輔助原料,不僅會讓菜肴帶有特殊的色澤及奶香風味,打開3-6歲寶寶的食欲,還能起到護牙固齒的作用。

  奶湯芹蔬小排骨

  原料:豬小排500克、胡蘿卜、鮮蘑菇各100克、西芹200克、牛奶500毫升

  佐料:料酒、水澱粉、鹽、素易鮮適量

  烹調方法:

  1、豬小排洗淨,逐根切成長3厘米,寬1。5厘米的條塊,用開水燙一下,瀝干水分後,放入盆內,加干澱粉和少量黃酒、鹽拌勻;

  2、鍋置火上,倒入花生油,燒至八成熱,將排骨放入,炸至淡黃色、稍酥,然後將排骨撈至砂鍋內;

  3、將胡蘿卜和西芹切成條塊狀,放入油鍋煸炒片刻後,盛入碗內,鍋內剩油可作它用;

  4、鮮蘑菇洗淨,每個蘑菇切成四小塊;

  5、砂鍋內倒入少量清水,然後用大火煮開,加入半量鮮牛奶,用小火焖煮至排骨軟熟,然後放入切成條塊狀的胡蘿卜、西芹、鮮蘑菇塊和另半量鮮牛奶,繼續用小火焖煮至排骨酥軟,至香氣外溢時加入適量鹽和素易鮮即成。如湯汁過多,可用大火略收干水分後再調味。

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