【鐵血寶寶大講堂】秋冬補鈣正當時

　　秋冬季節，天氣較冷，寶貝戶外活動時間相應減少，接受日照的時間變少，從而導致寶貝對鈣的吸收率降低，造成體內缺鈣。因此，家長要不失時機地幫助寶貝補充足夠的鈣。

　　如何補鈣

　　1、曬太陽補鈣：在為寶寶補鈣的同時，還要補充維生素D和鈣劑，因為維生素D能促進鈣、磷的吸收和儲備。人體皮膚經過紫外線照射後會轉化為內原性維生素D。從而促進鈣的吸收利用。而且這種體內合成的維生素D是最安全的，不會導致維生素D過量中毒。但父母們應注意，在炎熱的夏季不要暴曬，以免曬傷寶寶皮膚。秋冬季節外出減少，僅憑曬太陽無法滿足需要，因而缺鈣的寶寶需要額外選擇鈣劑。

　　2、母乳補鈣：母乳是天然補鈣劑，其中鈣和磷的比例最適於寶寶吸收，所以我們提倡母乳喂養。

　　處於哺乳期的媽媽應多食含鈣豐富的食物，這樣可以提高母乳的含鈣量，幫助寶寶補鈣。

　　3、膳食補鈣：對於已添加輔食的寶寶，牛奶和奶制品是補鈣的最佳選擇。魚蝦、海帶、紫菜等鈣含量也很豐富；另外，各式綠葉蔬菜、水果、動物肝髒、蛋黃、魚、肉及豆類等食物，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的吸收。

　　4、科學烹饪及食用

　　有些蔬菜如菠菜、竹筍、苋菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等，含有草酸鹽，它可以和鈣結合形成草酸鈣，影響鈣質的吸收。所以在烹調這些蔬菜前，應先在沸水中燙一下，除去其中的草酸。

　　鈣劑不應與油脂類食物同食，因為進食過多脂肪，產生的游離脂肪酸容易與鈣結合，降低鈣的吸收率。所以應避免讓寶寶攝入過多的脂肪。

　　膳食纖維攝入過多時，有些成分與鈣結合也會降低鈣的吸收，因此不提倡寶寶吃較多的粗雜糧。

　　鈣劑不宜與奶混合吃，以免影響吸收。鈣與魚肝油宜在喂完奶後半小時，分兩個時間段服用。

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