4個月寶寶補鈣食譜推薦

    蹄骨三色湯的做法

　　食譜原料：

　　豬蹄1個，豬大骨頭1個，鹌鹑蛋兩個，金針菇50克，杏鮑菇10克，西蘭花10克，豆腐50克，胡蘿卜50克。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區：寶寶食譜;熱菜;葷菜。

　　制作方法：

　　1、蹄骨放沸水加蔥姜料酒汆燙浸出血水，後用溫水反復沖洗干淨，再放回鍋裡繼續熬煮2-3個小時待用

　　2、准備配料 現煮的鹌鹑蛋，洗淨的金針菇、杏鮑菇切細絲備用

　　3、西蘭花剪花，白豆腐切丁，胡蘿卜刻成小花狀備用

　　4、蹄骨湯熬濃後，將准備好的蔬菜按愛熟順序一一下鍋。都是不能燙時間久的菜，開過就關火調味即可

　　健康提示：

　　豬骨頭營養價值高，富含優質蛋白質和鈣質，有益力氣、補虛弱、強筋骨的功效。該食譜美味營養。

    美味豆腐鮮蝦泥

　　食譜原料：

　　嫩豆腐80克，蝦仁15克，澱粉適量。

　　制作方法：

　　1.蝦仁洗淨，去除腸泥，用海爾攪拌機搗成泥，拌入少許澱粉。

　　2.豆腐切成小塊，鋪上拌好的蝦泥，放入蒸鍋，用大火蒸10分鐘即可。

　　營養小貼士：

　　豆腐營養價值高，富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等寶寶成長必需的多種微量元素，有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營養。

    專家點評：

    蝦有利於補鈣，蛋白質含量高，是很好的營養品。要是寶寶不過敏可以多吃點沒事的。吃的時候注意洗干淨，注意衛生，煮熟了再吃。

    香菇雞肉羹的做法

　　食譜原料：

　　已泡好的大米30克，雞胸脯肉20克，香菇2朵，青菜2棵，香油2克。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區：寶寶食譜;熱菜;葷菜。

　　制作方法：

　　1 將已泡好的大米淘淨，蒸熟。香菇用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥狀，青菜切碎。

　　2 油鍋熱後，加入雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。

　　3 把米飯、香菇、雞胸肉和水放鍋煮，熬煮成粥後再放入青菜即可。

　　健康提示：

　　雞肉營養價值高，富含蛋白質和磷脂，有健脾胃、強筋骨等功效。該食譜美味營養。