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外出別讓孩子吃太多的涼拌菜

 現在免不了會帶著兒子一起出去就餐,有時候不能保證衛生條件。所以,我的原則是,如果一定要在外面吃飯,也不給孩子吃涼拌菜。熱菜經過高溫加工,能殺滅大部分的細菌,涼拌菜就不好說了。尤其是豆腐,最容易發酸,千萬不能給孩子吃。

  我這麼謹慎是因為去年這個時候,兒子患了秋季腹瀉,上吐下瀉的,後來我總結應該是消化道受到細菌感染而“感冒”了。所以今年,為了防止同樣的事情發生,除了“減少外出就餐、不吃涼拌菜”之外,我還從以下幾個方面著手預防秋季腹瀉。

  不吃冷飲

  天氣雖然變涼了,但是孩子玩完後還是覺得熱,喊著吃冷飲。家長一定別答應,還要告訴孩子,喝溫開水比喝冷飲更能解渴。因為與體溫相近的溫水分子能更快進入腸壁,並且能讓身體出汗,從而帶走身體的一部分熱量。

  不吃剩菜

  剩飯剩飯很容易滋生細菌,尤其是金黃色葡萄球菌,會引起食物中毒,引發胃腸炎。因此,兒子每餐的飲食都要是新做的。

  勤洗手

  手掌是細菌最容易滋生的地方,對於兒子更是如此,經常小手玩得髒髒的還嚷嚷著要餅干吃。因此一定飯前便後、從外面玩耍回來要洗手。洗手的時候一定要讓洗手液或香皂的皂液在手上停留時間超過6秒,這樣才能有效殺菌。避免封閉式聚眾場合孩子經常喜歡玩一些大型游樂玩具,但大部分這些場所均是封閉式的,經常有許多人聚合在一起,流動性又比較大,特別容易交叉感染。
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