三伏天，兒童的飲食安排

　　俗話說：熱在三伏。這是一年中氣溫最高、最潮濕、最悶熱的時期，也是寶寶胃口最差的時候。在此，我們為媽媽們介紹一些膳食，只要搭配合理，便能讓寶寶吃得開心，長得好。

　　三伏天，合理安排寶寶的飲食

　　應季蔬菜：青菜、黃瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄等；
　　面食：可自制模具，將寶寶“厭惡”的面食塑造成水果、小動物造型，然後用全麥粉、豆粉、精白粉調配色澤；
　　肉類：雞肉、鴨肉、魚肉、動物肝髒等；
　　蛋類：雞蛋、鹌鹑蛋；
　　水果：桃子、西瓜等；
　　海產品：藻類。

　　兒童菜譜推薦

　　·時素雞蛋：將黃瓜、木耳（或香菇）、雞蛋、胡蘿卜一起炒；
　　·營養豆腐：將草魚（去骨）、木耳（或香菇）、碎豬肉、豆腐、玉米粒、青豆一起蒸。

　　三伏天飲食小貼士

　　7、8月份，兒童的脾髒功能弱，對含激素、添加劑多的食物解毒能力差，因此應盡量少吃韭菜、豬肉、扁豆等，做明目用也要少食肝髒，最好用羊肝代替豬肝。