如何為孩子合理添加零食

大多數父母都認為，吃零食不是什麼好習慣，也有一些父母認為，不論是正餐還是零食，只要吃進去就對孩子有好處，沒必要太過於限制孩子吃零食。怎麼看待這個問題呢？

所謂合理添加零食，就是為了彌補正餐的攝入不足，達到飲食均衡的目地。大多數家長都認為，吃零食不是什麼好習慣，也有一些家長認為，不論是正餐還是零食，只要吃進去就對孩子有好處，沒必要太過於限制孩子吃零食。怎麼看待這個問題呢？

在1歲以後，添加零食的作用，在於讓寶寶學會咀嚼，鍛煉咬肌。合理地把握零食添加的品種和時間，對孩子的健康不會造成影響，尤其對那些只知道吃奶而不懂得咀嚼的寶寶來說更為重要。下面介紹幾種適宜的方法：

（1）選擇適宜的種類作為補充正餐的營養素。這個年齡段的寶寶可以吃酸奶、豆漿、含碘紫菜片，把蘋果、梨切成片或小塊，或者吃點香蕉及一些酥脆餅干等。適當讓寶寶吃一些應季水果，不僅含熱量低，又可以解決饑餓感。除香蕉外，其他香蕉外，其他水果都可以多吃，只要選用新鮮水果就可以。

（2）給寶寶吃零食的時間要相對固定。掌握零食添加的時間，把添加零食安排入食譜中，定時定量。按時吃喝，身體形成相適應的生物鐘，使消化液的分泌、營養的吸收有規律，孩子的生活也會有規律。有的媽媽給寶寶買了很多喜歡吃的小食品，放在寶寶隨手可以拿到的地方，想什麼時候吃就什麼時候吃。這樣很不好，會打亂胃腸道的消化程序，使消化液的分泌受阻，容易引起消化不良，影響正餐的進食。長此以往，會導致寶寶營養不良。

零食添加的時間最好在正餐後1-2小時比較適宜。不要在正餐前1-2小時內給孩子吃零食，尤其不要吃含糖多、寒熱量高的甜食、巧克力、烤薯片或甜飲料。

對於飯量小的寶寶，適當地添加零食具有補充營養的作用。對於不喜歡吃魚、肉的寶寶，可以適當給他吃含牛奶、奶油、雞蛋的食品，如，用牛奶、雞蛋和面粉制作的軟餅、蛋糕等，也可以把別人的小朋友找到家裡來一起吃，這樣寶寶會比獨自一個人時吃得多。一般而言，給寶寶選的零食，要松脆、易化，不要太甜，體積大小適中，以免錯誤地嗆入氣管造成危險，含糖多的食品，會損壞牙齒，因此，要讓寶寶養成吃零食後要刷牙或喝點開水的好習慣。