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櫻桃 營養豐富外表美

大家都知道,吃水果最好選應季的。在這個季節裡,蘋果、梨大都是去年采摘上市的,瓜、桃、杏、葡萄等水果也還要再等一段時間才能成熟上市。可以說,櫻桃是趕了這個時令空子,只有櫻桃是此時水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果。

櫻桃的豐富營養:

櫻桃含鐵極其豐富,居各種水果之首。另外其還含有豐富的蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素及維生素C等。

櫻桃的功效:

常食櫻桃既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

櫻桃自古就被叫做“美容果”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。

櫻桃全身皆可入藥,鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效。

櫻桃選購攻略:

櫻桃要選大顆、顏色深有光澤、飽滿的、外表干燥、櫻桃梗保持青綠的。避免買到碰傷、裂開和枯萎的櫻桃。一般的櫻桃品種顏色較鮮紅,吃起來的口感比較酸,比較好吃的則是暗棗紅色的櫻桃。

吃櫻桃注意注意事項:

櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。

同時,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。

小兒不宜過量食用櫻桃,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病,見有陰虛咳嗽的症狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟時,應忌食櫻桃。

孕婦每天吃櫻桃不應超過12顆。

另外還要提醒寶媽們吃櫻桃前一定要清洗干淨,最好浸泡一段時間後再吃。還有不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃,顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。櫻桃雖美,但不能多吃哦!

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