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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

給寶寶吃零食最好選小包裝

    導讀:開心果、核桃、葡萄干等堅果、干果以及蜜餞等是孩子們冬天最喜歡吃的零食種類。一位母親日前就來電反映,自己的兒子很喜歡吃葡萄干,總是一把一把地往嘴裡塞,母親很擔心這對孩子不好。對此中國疾病預防控制中心營養食品安全所學生營養室主任胡小琪提醒家長,合理地吃零食能夠給孩子提供一定的能量和營養素,但要控制零食的攝入量,最好給孩子買小包裝的零食。

    專家指出,零食提供的能量和營養素遠不如正餐全面均衡,而且常吃零食會降低食欲,所以一般情況下要盡可能少讓孩子吃零食。如果非吃不可,家長要給孩子提供新鮮、易消化的零食,如奶類、水果、蔬菜、堅果、葡萄干等天然干果。

    而且,正餐前不要讓孩子吃零食,每天吃零食的次數不要超過三次。零食最好別買大包裝的,否則孩子不知不覺就吃多了。例如孩子喜歡吃葡萄干,最好給孩子買小包裝的,每天吃的葡萄干最好別超過80克。因為以加州葡萄干為例,40克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能導致孩子攝入糖分過多,出現超重、肥胖。另外,核桃、杏仁、腰果、松子等堅果雖然營養豐富,但以核桃為例,含油脂比較多,吃多了可能導致超重、肥胖等問題。因此,每周吃堅果的數量最好別超過50克。

    專家還提醒,很多孩子冬天喜歡吃蜜餞,不過比起干果來,蜜餞雖然同樣也有天然水果的營養素,但在加工過程中往往加入了糖,含糖量更容易導致超重肥胖問題,因此吃多了對身體健康不利。

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