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美味食譜改善寶寶營養不良

  親寶小編整理了四款美味食譜,供媽媽們選用。


  1、魚片蒸蛋


  主料: 草魚300克 雞蛋250克


  調料: 小蔥10克 鹽4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克


  制作:


  1、草魚宰殺治淨,片取淨肉切片,加入精鹽、油拌勻;


  2、雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精攪勻,倒入盤中;


  3、燒沸蒸鍋,放入蛋用慢火蒸約7 分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面,續蒸3 分鐘,利用余熱?h2 分鐘取出,淋醬油和油,撒上胡椒粉便成。


  食用方法:適合中餐、晚餐食用,四季皆宜。


  2、肝末雞蛋羹


  材料:豬肝、雞蛋


  制作:將豬肝煮熟切末,放入調散的雞蛋中,加少量細鹽蒸成蛋羹。


  食用方法:適合早餐食用,四季皆宜。


  3、蘋果雪梨瘦肉湯


  材料:蘋果1個,雪梨1個,瘦肉適量。


  制作:


  1、蘋果、雪梨去皮、心,切成小塊或片,


  2、與瘦肉同放入鍋裡,加適量清水,


  3、煲0。5-1小時便可食用。


  食用方法:適合飯後食用,四季皆宜。


  4、蔬菜掛面


  材料:蔥,姜片,蝦米,干貝,木耳,白菜,掛面,調料


  制作:


  1、鍋裡放一丁丁油,爆香蔥段姜片,放清水,加蝦米、干貝燒開,木耳放水裡泡發;


  2、燒水的時候,把小白菜洗好,切段;


  3、水燒開了以後,放入掛面煮熟後,加入小白,少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋喽!


  食用方法:掛面可以作為寶寶的正餐,配上青菜作為原料,可以不用額外准備菜,同時又滿足了寶寶的營養需求。

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