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輔食--輔食--輔食

輔食--輔食--輔食

寶貝7個月,母乳喂養,6個月的時候我才給他加輔食,現在我的母乳還是很充足,想問一下,應該怎樣給他加輔食,都加些什麼,有食譜和制作方法嗎?現在他只是吃了些蛋黃糊,米粉,果泥,果汁,菜泥。

最佳答案

你好,7-8個月的寶寶一天可以添加三次輔食。但要注意輔食的多樣化,寶寶每天的飲食應包括四大類,即蛋豆魚肉類、五谷根莖類、蔬菜類及水果類。每日喂食四大類食物以達到營養平衡的目的。 (1)加喂輔食時間:可安排在上午10時,下午2時和6時。 (2)輔食形態:此階段為寶寶添加的輔食以柔嫩、半流質食物為好,如碎菜、雞蛋、粥、面條、魚、肉末等。為寶寶制作的米粥應以米加6倍的水熬制而成。 (3)動物性蛋白質的補充:蛋白質是構成人體的重要物質,是生長發育的物質基礎。蛋白質含量較多的食物包括:鮮奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦蟹類。 (4)植物性蛋白質的補充:大豆制品中植物性蛋白質的含量較高。在食用豆腐之前,別忘了先在水裡煮一下。 (5)蔬菜多樣化:為寶寶添加的蔬菜除了加工精細外,還應注意品種的多樣化,如胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等。對經常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。 (6)水果的食用必不可少:寶寶滿8個月後,可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片,讓寶寶拿著吃。香蕉、葡萄、橘子可整個讓寶寶拿著吃。 (7)泥狀食品的添加:在8個月時可添加肉泥、肝泥、蝦泥等泥狀食品,應遵循從一種到多種、從少量到多量的循序漸進的原則。一般自做的肉泥不易消化吸收,而市場上的瓶裝肉泥、肝泥經過特殊加工,易消化吸收。 棗泥花生粥 原料;花生米20粒、紅棗5枚、大米30克,白糖適量。 制法:1將花生米洗淨去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時,再加入棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮核後和花生米一同碾成泥備用。2將米淘洗干淨放火鍋中,加清水煮成稀粥。3粥熟後,混入紅棗花生泥,並加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。 3西紅柿豬肝湯 原料:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。 制法:把西紅柿干淨後剝去皮並切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內,加水或肉湯煮,然後再加入西紅柿和少許鹽,使其具有淡淡的鹹味。 4豬肝湯 原料:研碎的豬肝1小匙、土豆泥1大匙、肉湯少許、菠菜葉少許。 制法:泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎;將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮,煮至適當濃度後表面撒些菠菜葉即停火。

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