澳洲知名乳品企業以及品牌介紹

         澳大利亞邁高（Murray Goulburn Co-operative）始建於1950年，是澳大利亞最大的乳品加工企業，全國最大的加工食品出口企業之一, 世界上第二大國際乳制品供應廠家。邁高擁有2700個奶農場和8個生產工廠，其出口量約占7%的世界乳品貿易量。2010年，邁高的銷售額達到了22.4億澳元（約155億人民幣），加工了31億升的牛奶。
         邁高有獨立的營養研發中心，其研究成果已成為邁高營養產品發展的牢固基礎。以Natra®為品牌的乳制營養原料產品涵蓋了乳清蛋白濃縮及其分離成分，牛初乳、乳鐵蛋白、酪蛋白以及天然牛奶礦物質等領域。並且科研成果已被廣泛地應用到產品中，包括NatraStart®能速達嬰兒奶粉，Proform®營養奶粉和ASCEND®運動營養產品。
         目前，嬰兒奶粉的生產已成為邁高營養中心的核心業務和能力，通過與各大國際公司合作的形式源源不斷向國內和國際市場提供著高品質的嬰兒和兒童奶粉。自從2007年青島邁高的成立以來，NatraStart®能速達®嬰兒奶粉已在中國市場健康地成長並受到廣大中國消費者的認同和贊賞。
         除了邁高，位於維州北區的雙江MG公司以及位於西南部的瓦倫堡干酪奶油公司（Warrnambool Cheese and Butter Factory）都是維州知名的乳制品企業，為維州及全世界供應著優質的飲用奶、脫脂奶粉、奶酪粉、黃油、干酪素、奶酪和全脂奶粉等。
         隨著人們對於保健產品的關注，維多利亞乳制品企業紛紛在不同的健康領域進行投資。他們從牛奶中分離出了可提升骨骼健康、肌肉功能、體重管理和嬰兒營養水平的生物活性成分。例如，Enprocal Repair就是Prime Nutrition新研發的保健產品系列。它是一種醫療食品，有助於傷口愈合。Enprocal Repair是利用L-精氨酸提高食品中的營養含量。L-精氨酸是一種與提高傷口愈合率有關的氨基酸。經過多年的研究，這些科學發現的商業化成果已經延伸到零售產品領域，包括替代性營養品配方、運動營養品和嬰幼兒營養品等。