給寶寶煮粥 揭穿錯誤做法

　　小小白米粥，內含大大的學問。很多家長可能覺得給孩子做碗白米粥是再容易不過的事情，可要將這碗白米粥做好，讓孩子喝得好，可不簡單。尤其是對新手父母來說，真的需要提前好好做一下功課。

　　1.隨意加食材

　　有的媽咪會經常做一些令孩子不適的錯誤舉措，最常見的就是自以為是地給孩子准備好吃的。比如，往孩子的粥裡加入一些“營養食材”，想讓孩子攝入更多的營養成分。卻不知道有很多食物是不利於年幼的孩子消化和吸收的，孩子不光是不能吸收營養，還會引起消化不良，對孩子的腸胃造成傷害。給孩子做白米粥，單純地用新鮮的白米是最合適的，尤其是在冬季，更不要給孩子加小米、薏米之類的微寒食物，此外玉米等也不利於孩子消化吸收。

　　2.想當然地撒入調味劑

　　有些家長覺得白米粥孩子吃口感不好，加一點有味道的湯汁或是其他食物孩子會更喜歡。卻不知道，白米粥的營養就在於沒有其他雜味，不會對孩子造成消化系統的壓力和負擔，有助於孩子營養吸收。加入了肉湯，白糖，鹽等調味劑之後，對孩子的消化系統也就造成了壓力，反而不利營養成分的吸收。

　　3.將白粥表面的一層除去

　　在熬好白粥之後，一般需要放到溫涼後才能給孩子吃。時間長了，白粥表面就會出現一層營養價值很高的米油。米油含有豐富的營養成分，可以說是白米粥的精華部分。但是有些媽咪會用勺子順手除去扔掉，如果你還在犯這種錯誤的話，需要馬上改正過來，孩子吃了身體好！

　　Tips：你所不知道的白粥養生功效

　　白粥所具有很多養生功效，如發汗散熱，溫胃養脾，清熱下火，開胃去積食，促進消化系統循環，緩解便秘，清潔腸道等等。媽咪們可以經常給寶貝做白米粥，寶貝喝白米粥的時間以早晚為宜，正餐吃其他食物，早晚喝白米粥可有助於營養吸收，又不會對孩子正常攝入其他營養成分造成影響，家人也可以跟著享用，一舉多得。