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育兒須知喂養常識寶寶呵護智力開發

混合喂養過程中如何斷奶

  為了確保寶寶的健康成長,足夠的營養必須

  嬰兒加喂輔食的時間

  嬰兒在滿了3個月之後,就不能單純只是母乳喂養了,為了保證嬰兒的營養,就應適當增加一些輔助食品,以促進嬰兒消化系統的不斷完善。

  另外,孩子在第一年身體長得最快,光靠吃奶達不到逐步增加營養的需要。到6個月時已出牙,為了鍛煉孩子的咀嚼能力,要逐步給孩子吃菜末、肉末、米粥、餅干、饅頭片等,這些食物中水分含得少,營養素濃縮,能滿足孩子生長發育的需要。食物從液體逐漸過渡到半固體及固體,也為孩子將來斷奶打下了基礎。

  嬰兒輔食主要制作方法

  蘋果泥:將蘋果洗淨後,切成兩半,用小勺輕輕刮取果肉部分,即可得到蘋果泥。

  香蕉泥:取熟透的香蕉去皮後放入碗中,用不銹鋼小勺背用力擠壓、攪爛即為香蕉泥。

  魚泥:將鮮魚去內髒洗淨,放入鍋內蒸熟或加水煮熟,去淨骨刺,加入調味品,擠壓成泥,可調入米糊(奶糕)中食用。

  豆腐:將煮熟的嫩豆腐稍加些鹽攪碎,加入粥或蛋黃中喂食。

  蛋羹:將整蛋攪勻,加入溫水半小杯、醬油1茶匙、鹽少許,待鍋內水開後再上鍋蒸8~10分鐘即成,應在正餐中喂,不要在兩餐之間喂食。

  肝泥與肉末:將煮熟的瘦肉或肝在干淨的刀背和砧板上剁成泥,加調料和水少許蒸成肉餅或肝糕直接喂食或放在粥或爛面裡喂食。

  紅棗小米粥或玉米面粥:將紅棗洗淨,煮爛去皮去核,壓成棗泥,放在煮好的小米粥或玉米面粥中再煮沸即成。

  肉末菜粥:瘦豬肉50克,青菜兩小棵,植物油10克,醬油、精鹽、蔥姜末各少許。將豬肉洗淨去筋、剁成細末,青菜洗淨切碎。鍋內加入植物油,油熱後下入肉末不斷煸炒,放入蔥姜末,再加入少許醬油炒至全熟即成肉末。將炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥內煮沸。待溫後即可喂食。

  

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