紫菜海米蛋花湯
食材 ：紫菜20克，海米15克，蛋黃1個，核桃油適量。
做法 ：1、紫菜洗淨，撕碎，用冷水浸泡片刻;海米洗淨，用溫水浸泡至軟;蛋黃放入碗內打散。2、鍋中倒入適量清水燒沸，淋入蛋液，攪散，蛋花浮起後，加入核桃油攪勻，再放入紫菜、海米，煮熟即可。
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