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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

孩子貪吃冷飲害處多

  由於天氣炎熱,到醫院厭食門診就診的孩子越來越多,其中不少患兒是由於貪食冷飲而發生了疾病。

  酷暑天裡,一些年齡較小的孩子由於纏著買冷飲吃,很多家長拗不過,就給孩子買了吃。放暑假在家除了吃點冷飲外,幾乎什麼飯也不吃。但時間一長,家長就會發現孩子臉色發黃,眼窩下陷。到醫院檢查發現,孩子的血色素僅有10克,微量元素也相對較低,這是患了營養不良性貧血。有個孩子趁家長不在家,一下吃了5支雪糕。當晚孩子就咳嗽不止,並且呼吸特別快,嗓子裡發出像哨聲一樣的呼吸聲。檢查發現,孩子出現了喉頭水腫,經醫院搶救才脫離了危險。幸虧就診及時,否則由於喉痙攣會導致孩子呼吸困難,甚至生命危險。

  貪食冷飲危害大

  喉頭水腫:嬰幼兒喉部血管表淺,大量食用冷飲會刺激局部血管使之充血、水腫。嚴重的喉頭水腫可導致喉痙攣,阻塞氣道,引起呼吸困難,甚至造成窒息死亡。

  胃炎:大量或久食冷飲對胃有極大的傷害,首先過量冷飲可傷害胃黏膜,胃的表皮有一層黏膜,能分泌黏液覆蓋在胃的表面,這層黏液能保護胃自身不被消化液消化掉,而冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20℃~30℃,長期和(或)過量的冷飲進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,使保護胃的“天然屏障”——黏液層受到破壞,導致胃的防衛能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加,出現黏膜水腫和糜爛,最終形成慢性胃炎,導致胃痛、呃逆、嘔吐、厭食等消化道症狀。

  厭食:冷飲中含有大量糖分,大量或久食冷飲可致血液中葡萄糖含量持續升高,使動靜脈葡萄糖血濃度差增加,導致位於下丘腦的食感中心興奮而產生飽食感,從而導致孩子食欲不振。

  過食冷飲影響發育

  由於進食減少及胃腸道疾病的發生,必然導致患兒各種營養物質的缺乏及吸收障礙。小兒易出現缺鐵性貧血、營養不良性貧血及各種微量元素缺乏等症。不僅造成小兒身體痛苦,而且嚴重影響小兒的生長發育。患兒看上去比同齡孩子身材矮小,面色無光,口唇、毛發干燥,嚴重時影響患兒智力及大腦發育。

  冷飲食用要適當

  適當進食冷飲不但可以起到防暑降溫的作用,還會減輕孩子由於熱天帶來的煩躁情緒,保持良好的生活和學習狀態。進食冷飲盡量不要在飯前或飯後立即食用,最好在飯後1小時後,避免冷熱不均對胃腸道的刺激;患消化道疾病時,不能進食冷飲,以免加重消化道症狀;只要做到勿貪食、過食冷飲,就不會給孩子帶來一系列的健康問題。這樣孩子也就會度過一個健康無患的暑假。 (董紹軍)