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寶寶食譜飲食營養常見疾病行為習慣入學准備

香蕉未熟透孩子多吃反便秘

    洪瑜聽別人說多吃香蕉可以潤腸通便,幫助排便,於是,她便經常買香蕉給4歲的兒子鵬鵬吃。鵬鵬愛吃那些肉質比較硬的香蕉,每天都要吃四五根,可是,大便依然難解。醫生告訴洪瑜,只有成熟了的香蕉才具有潤腸通便的功能。

  成熟了的香蕉軟糯香甜,含碳水化合物(糖類)和膳食纖維很高,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易於排出。香蕉未成熟時,表皮呈青綠色,果肉較硬,吃起來澀口。未成熟的香蕉含有大量的澱粉、果膠和植物酸,尤其是鞣酸。鞣酸比較難溶,有很強的收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動。如攝入過多尚未熟透、肉質發硬的香蕉,就會引起便秘或加重便秘。

  其實,小孩便秘絕大多數屬於功能性的,引發功能性便秘的原因主是食物精細纖維少、定時排便習慣未養成、缺乏活動鍛煉、自我控制排便、飲食不當以及生活和排便不規律,如長時間看動畫片、玩游戲,使精力過於集中而忽略排便,以致腸功能失調,排便反射形成減弱或未形成,從而影響到正常排便。

  醫生建議,訓練孩子定時、有規律良好的排便習慣很重要。進食後腸蠕動加快,常出現便意,因而宜選擇在孩子進食後令其排便,建立起排解大便的條件反射。另外,每天早上起床後喝適量的溫開水,可起到軟化腸道糞便的作用。也可喝一杯蜂蜜水,以助潤腸通便。在飲食上除攝入蛋白質豐富的食物如乳類、蛋類、肉類外,可讓孩子適當多吃有助於潤腸通便,增加大便容積的食物如蘋果、紅薯、玉米以及富含粗纖維的蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜等。(華平)

 

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