媲美肯德基 香脆糖酥燒餅

      孩子鐘愛肯德基漢堡，因為它香、酥、脆，但是裡面的食材未必新鮮。其實在家就可以快手做成中式的早餐。例如這款香脆糖酥燒餅，保證讓寶寶停不下嘴。好媽媽必備食譜！

　　主料： 小麥面粉1000克

　　調料： 大豆油20克 白砂糖125克

　　制作工藝

　　將豆油加面粉和成酥團，再將面粉加冷水調成面團，包酥後，擀成片，卷成筒形，揪面包劑，包入糖餡，擀成圓餅，放入烤爐內，烤熟成金黃色。

　　菜品點評

　　酥松層清，甜香適口。健脾開胃，助消化。

　　食用方法

　　可作為早餐、中餐、晚餐、零食食用。

　　適合人群

　　學齡期兒童，學齡前兒童

　　食譜營養

　　小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰 腫、外傷出血及燙傷等