山藥山楂幫助寶寶提升食欲

　　冬天寒冷的氣候需要多吃些溫補的食物幫助小寶寶調理脾胃。在這裡推薦山藥粥可以強健脾胃，而山楂可以幫助消化，在一定程度上可以解決寶寶在冬天沒有胃口，不愛吃飯的問題。

　　對於已患病的小兒，在飲食上更應以清淡的流質或半流質食物為主，並鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水，以保持足夠的體液防止脫水。

　　山藥粥能健脾養胃

　　“小兒脾常不足，風寒之邪如果直中脾胃或者由於不注意飲食衛生而感受濕濁之邪，就會發生腹瀉疾病。”專家稱，從中醫的角度來看，小兒發病與否與其脾胃功能密切相關。進入秋冬時節可以適當煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫師望聞問切後，根據患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強小兒脾胃功能，提高免疫力從而預防腹瀉疾病。以下例出幾款吃法食供參考：

　　山藥蓮子粥：每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來喂養。此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。

　　山楂粥：取適量的山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的過程中可加入三兩片薄姜。粥成後加些許糖即可。

　　薏米胡蘿卜湯(粥)：取適量的薏米(30克)、胡蘿卜(半個)加山藥(20克)煮水，或者跟粥一起煮，飲水或喝粥。

　　以上所薦的食用法最好咨詢醫生，並視小兒脾胃狀況每天分兩三次食用，連食3~5日。

　　鹽米湯有助補體液

　　專家指出，小兒一旦患上腹瀉，家長在飲食上要更加注意。如，以母乳喂養的嬰兒可以繼續哺乳，但暫停輔食。人工喂養的患兒則應給予清淡流質或半流飲食，如米湯、粥水等，牛奶一定要稀釋，或用發酵奶、腹瀉專用奶粉，有必要的還須短期暫停喂奶。出現嚴重嘔吐症狀的患兒，可暫時禁食4~6小時，待好轉後繼續喂食，量要由少到多，食物也要由稀到稠。

　　另外，家長還需學會觀察小兒有沒有出現其他症狀，如：是否精神萎靡，皮膚是否明顯干燥、彈性差，囟門有沒有凹陷，眼窩是否凹陷並出現啼哭少淚，手腳是否發涼，是否出現尿少甚至無尿症狀，以及頭頸和手腳是否發軟無力等等。若出現上述相關症狀，則要及時到醫院就診補液。病情輕的可口服補液，並鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水或粥水、淡糖鹽水等。也可以用葛根、茯苓、薏米等煲水給患兒喝。對於已止瀉但仍胃口差的小兒，則可以煲谷芽麥芽水、山楂水等進行調理。

　　山藥和山楂本身就是營養豐富的食材，在為孩子開胃的時候還能為孩子補充身體必備的營養素。

 

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