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小兒腹瀉飲食的推薦妙方

  醉著小兒腹瀉近些年的高發,已經逐漸成為危害寶寶健康的主要因素,因此如果家長發現寶寶頻繁腹瀉,一定要及時就診,避免延誤治療造成的不同程度脫水。小兒腹瀉確實令人著急,但是家長也不必過分緊張,接下來讓我們一起了解下其飲食治療方式。

  有助治療小兒腹瀉的食物

  酸牛奶:鮮牛奶消毒後經乳酸桿菌發酵而成。酸牛奶的凝塊小,易消化,能刺激胃腸道消化酶分泌,同時有殺菌作用,適用於經常腹瀉的嬰幼兒。

  胡蘿卜:胡蘿卜所含的揮發油能起到促進消化和殺菌的作用可減輕腹瀉和小兒胃腸負擔,並且胡蘿卜中還含有果膠、木質素、黃鹼素等物質能使大便成形並吸附腸道內的細菌和毒素。

  甜淡茶水:紅茶少許用開水沖泡後,將茶葉除去,按3%加入白糖即成。茶葉有收斂的功效,對嬰兒腹瀉有很好的療效。

  蘋果泥:取新鮮蘋果一只切開,用金屬小勺輕輕刮取。蘋果的纖維較細,對腸道刺激小,富有鹼性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用,對腹瀉治療有益。

  焦米湯:先將米粉炒至焦黃,加水和適量糖煮沸成稀糊狀。米粉遇水加熱即成糊精,易於消化,而且米在炒制時表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。腹瀉嚴重時可以選用。

  秋季小兒腹瀉常用的飲食療法

  1、飲食策略。適當延長喂哺的間隔時間,減少喂哺劑量(對於吃得少的寶寶,只要寶寶想吃,就不要限制),減少食物種類,改變烹饪方法(如把鮮奶多煮沸幾次,棄去上面的奶皮)等。

  2、禁食療法。對於單純腹瀉,大多不需要禁食。即使禁食,也不超過6~8個小時。禁食的結果,可能使寶寶出現饑餓性腹瀉,出現脫水和電解質紊亂,還可能造成營養不良。沒有醫生囑咐,爸媽不能對腹瀉的寶寶實行禁食或饑餓療法。

  3、補水方法。寶寶腹瀉會丟失大量的水和電解質,腸腔內的水分不但不能吸收,還會有大量的水析出,如果只喝白開水,是不能被腸道吸收的,還會出現喝水拉水現象。這時如果能口服補液鹽(電解質),不但能吸收水分,還能吸收補充的電解質,起到止瀉作用。

  4、飲食療法。食療在治療腹瀉中的作用也是很重要的,具體方法包括:6個月以內的寶寶無論是哪種類型的腹瀉,都不要停止母乳喂養,但乳母要少吃油脂重的食物,並在喂奶前 30分鐘到1個小時喝一杯溫開水,稀釋奶液。如果寶寶有脂肪瀉,就盡量給寶寶吃前一部分的母乳。前一部分的母乳中含較多的蛋白質,後一部分的母乳含較高的脂肪,不利於腹瀉兒的消化。牛乳喂養的寶寶,可以加大水與奶的比例,如果腹瀉前喂純乳,腹瀉初期可把牛奶配成4:1、3:1、2:1,還可把奶煮沸,去掉上面的奶皮,降低脂肪含量,成為脫脂奶。炒米粉也是有效的食療法(但不適合4個月以前的寶寶),把米粉放在文火上炒,直到米粉變焦黃,每次取適量焦米粉,加少量的水和糖煮沸後食用;藕粉也可作為腹瀉時的食物,把藕粉放入水中溶開,加適量糖煮沸後食用。

  四款小兒腹瀉飲食推薦偏方

  1、雞蛋黃烤油治嬰兒腹瀉

  拿砂鍋將7個熟雞蛋黃慢火烤,油烤出來時用勺盛出,烤出的油分3天服完,每天早、中、晚3次或多幾次,飯前飯後均可。輕者一劑即愈,如不愈再服一劑。

  2、熟吃蘋果可治腹瀉

  把洗淨的蘋果放入碗中隔水蒸軟,吃時去掉外皮,一日3~5次。對小兒腹瀉初起效果最佳。

  3、大蒜治腸炎腹瀉

  蒜剝皮洗淨,用刀削去蒜瓣的頭尾和蒜的膜皮。拉肚子時,大便後先溫水坐浴,再將削好的蒜送入直腸裡,越深效果越好。一般情況下,放入蒜後瀉肚即止,五六個小時後排便即成條形。每次便後放一兩瓣,連放兩三天,大便即可正常。采用此法應注意手的消毒。

  4、鮮姜貼肚臍治嬰幼兒拉稀

  嬰幼兒拉稀久治不愈,可把鮮姜剁成碎末,放在一塊藥布上,貼在肚臍處,用橡皮膏粘牢即可,此法立竿見影,屢試不爽。

  小兒腹瀉後飲食方面要注意什麼?

  1、母乳喂養可防腹瀉

  尤以出生後最初數月內應以母乳喂養。因母乳最適合嬰兒的營養需要和消化能力。母乳中含有多種小兒所需的多種消化酶和抗體,各種營養成分都非常適合兒童的消化和吸收,可中和大腸桿菌腸毒素,有預防感染埃希氏大腸桿菌的作用,比牛乳及母乳代用品優越得多。除患結核、心腎及其他慢性疾病外,均應提倡母乳喂養。應注意正確的喂養方法,做到定時哺乳,避免在夏季及小兒有病時斷奶。母乳喂養可預防小兒腹瀉。

  2、注意飲食質量

  母乳不足或缺母乳采取混合喂養及人工喂養時,應注意飲食調配,不宜過多或過早喂給米糊或粥食等食品,以免發生碳水化合物消化不良及影響小兒生長發育,初出生至3個月內嬰兒母乳不足,可吃奶粉補充,無論用牛乳或代乳品均需要適當稀釋,以利於消化和吸收;食欲不振時,不宜強制進食。

  3、按時添加輔食

  小兒生長發育迅速,不論母乳或人工喂養兒均應按時添加輔食,以滿足營養需要。添加輔助食品時,品種不宜過多,變換不宜過頻,要在嬰兒逐漸適應新的食品後,才漸次增加其他食品。具體而言,添加輔食時,要注意嬰兒的消化能力,每次只能增加一種,從少至多,逐漸增加。一般在出生後半個月開始添加維生素 C及D,2至3個月加菜湯、奶糕或米糊,4至6個月添加蛋黃、肉末及碎菜等。

小兒腹瀉
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