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我的小孩為什麼只吃青菜送飯

我的小孩為什麼只吃青菜送飯

這段時間裡孩子吃飯要吃青菜送飯!肉類都很少吃!魚更是不要說吃蛋也吃蛋白

最佳答案

你好,寶寶吃飯有時是一段時間的,比如這段時間喜歡吃這個,那段時間喜歡吃那個,媽媽可以不用強迫寶寶,也可以在飲食上多樣化,做的色、香、味俱全,吸收寶寶的胃口,下面是一些食譜,媽媽可以參考一下: 肉湯煮餃子 原料:小餃子皮6個,雞肉或其它肉末1大匙,切碎的青菜1大匙,雞蛋1小匙,雞湯或肉湯、芹菜末少許。 制法:將肉末放容器內研碎,將青菜和雞蛋混合均勻,且肉末和混合好的青菜做餡包餃子,並把包好的餃子放入湯內上火煮,煮熟後撒入少許芹菜末,並倒入少許醬油,使其具有淡淡的鹹味。 荷包蛋 原料:雞蛋1個,肉湯1小碗,芹菜末、鹽少許。 原料:把肉湯倒入鍋中加熱,開鍋後放少許鹽,並將火關小,把雞蛋整個打入肉湯中,煮至蛋白已將蛋黃包好的半熟狀,撒上少許芹菜末即可。 蛋餃 原料:雞蛋1個,雞肉末1大匙,青菜末1大匙,鹽、植物油少許。 制法:將平底鍋內放少許植物油,油熱後,把雞肉末和青菜末放入鍋內炒,並放入少許鹽,炒熟後倒出;將雞蛋調勻,平底鍋內放少許油,將雞蛋倒入攤成圓片狀,待雞蛋半熟時,將炒好的雞肉和青菜倒在雞蛋片的一側,將另一側折疊重合,即成蛋餃。 澆汁丸子 原料:肉末2大匙,藕末1大匙,肉湯半小碗,醬油、植物油、澱粉少許。 制法:把肉末和藕末混合,並放入少許醬油、植物油、澱粉,調和均勻,做成數個小丸子。鍋內放油待油熱後,將丸子依次放入,用微火炸至焦黃色;鍋內放肉湯,並放入少許醬油,待湯開後,用澱粉勾芡,然後澆在炸好的丸子上。 攤肉餅 原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西紅柿1片,芹菜末、鹽、植物油少許。 制法:將肉末與土豆泥混合,並放入少許鹽及植物油,調和均勻,做成一個肉餅;平底鍋內放植物油,油熱後將肉餅放入,用微火煎至兩面成黃色,放入盤中,將西紅柿及芹菜末放在上面即可。 肉湯焖魚 原料:小魚1/2條,蔥頭、西紅柿各1大匙,扁豆2~3根,肉湯、植物油、鹽、面粉少許。 制法:把小魚切成小塊,塗上薄薄的一層面粉,在平底鍋內放植物油,燒熱後把魚放入煎好備用;把切碎的蔬菜放入鍋內炒,並加入肉湯,再把煎好的魚放入鍋內一起煮,熟時加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味(吃時注意去骨刺)。 魚肉羹 原料:魚白肉——1/8段,洋蔥——1/10個,胡蘿卜——1/10個,鹽——若干 制法 (1)將魚刺剔除干淨,魚肉切碎。 (2)將胡蘿卜、洋蔥切碎。 (3)鍋內水開後放魚白肉和蔬菜。 (4)估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味。 蛋黃酸奶糊 原料:雞蛋——1個,肉湯——1小匙,酸奶——1大匙 制法 (1)將雞蛋煮熟之後取出蛋黃放入細篩搗碎。 (2)將搗碎的蛋黃和肉湯入鍋用文火煮,並不時地攪動。 (3)呈稀糊狀時便取出冷卻。 (4)將酸奶倒入攪勻。

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