周歲寶寶食譜

健康咨詢描述： 周歲寶寶食譜

問題回答：

      一周歲寶寶的多鈣食譜--------------------------------------------------------------------------------2005-4-1410：59：20一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗淨後用開水燙5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。