寶寶吃什麼豆腐好

寶寶吃什麼豆腐好

大家好，我家寶寶六個半月我想問一下是吃市場上買的豆腐好還是盒裝的好啊？怎麼做給他吃？盒裝的能生吃嗎？

最佳答案

你好，寶寶現在可以適當少量的吃一點豆腐，一般可選擇內脂豆腐，內脂豆腐就是采用葡萄酸內脂取代鹽鹵或石膏作豆腐的凝固劑而制作的豆腐，無傳統的豆腐的異味。 　　豆腐不可與一些含有草酸的食物同食：菠菜、蔥、茭白等含草酸豐富的蔬菜，易影響鈣的吸收。 網上有這麼幾種豆腐的輔食做法： 一、豆腐豌豆泥（適合4-6個月）： 材料：絹豆腐1/2塊 豌豆50克 做法：1、將絹豆腐蒸熟、攪碎； 2、將豌豆煮熟，放入攪拌機攪成泥狀。 3、將碎豆腐和豌豆泥攪拌均勻即可。 二、豆腐蛋黃糊 材料：絹豆腐1/2塊 雞蛋1個 做法：1、將絹豆腐攪拌碎。 2、將生雞蛋攪拌均勻，加入豆腐末和200毫升 水。 3、在鍋內煮10分鐘即可。 三、豆腐蝦仁羹（以下適合7-9個月） 材料：絹豆腐1/2塊 高湯100毫克 蝦仁10克 澱粉20克 做法：1、將蝦仁煮熟，切成末。 2、將豆腐蒸熟、切丁。 3、將豆腐丁、蝦仁末、高湯一起放入鍋中煮 1分鐘，勾芡即可。 四、豆腐青菜粥 材料：絹豆腐1/2塊 青菜1株 香米50克 做法：1、將絹豆腐煮熟、切丁。 2、將青菜洗淨切碎末、煮熟。 3、將香米洗淨熬成粥，放入青菜末和豆腐丁 攪拌即可。