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育兒須知喂養常識寶寶呵護智力開發

寶寶最佳飲品非白開水莫屬

  隨著生活水平的不斷提高,現在許多孩子卻面臨營養不良和營養過剩的雙重挑戰。這種情況的主要原因就是因為他們的飲食結構不合理導致的,於是,肥胖、貧血、營養不良、生長發育遲緩等各種疾病頻繁發生,嚴重影響兒童的身體和智力的生長發育。

  定時定量進餐

  市民應該合理安排一日三餐,按照熱量三餐比例分別為:30%、40%、30%。三餐飲食要合理搭配並且要有規律,早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。對於兒童來說,早餐尤其重要,它提供全天1/3能量和營養素的需要、保證充足的血糖供應、是上午學習的重要保障。不吃早餐會影響正常的生長發育,影響消化系統功能,影響學習成績和學習能力,同時降低體力耐力,影響體育鍛煉。所以,早餐必須天天吃,並且吃好。

  吃飯要細嚼慢咽

  細嚼慢咽不僅是進餐時文明行為的表現,而且對於消化吸收也有重要的作用。對於兒童而言,細嚼慢咽有助消化、有利於食物營養的吸收等,吃得太快容易導致發胖,引起胃疼、胃漲和消化不良等症狀;同時,也鍛煉寶寶的咀嚼肌肉、培養兒童耐性。

  挑食、偏食是兒童常見的壞毛病,如果不及時糾正不僅會導致兒童攝入營養不足,而且會嚴重影響他們的生長發育,還會養成他們任性違拗的性格。由於我們涉及到的食物中,五谷雜糧、肉蛋禽及各種蔬菜中所含的營養成分是不同的,一次同食幾種不同類別食物才能保證人體所需的各種營養成分,滿足人體正常新陳代謝。

  養成喝白開水的習慣

  喝白開水的好處是調節體溫、輸送養分;促進新陳代謝,增進免疫功能,提高抗病能力;習慣喝開水的人不容易產生疲勞。健康喝水的方式是少喝瓶裝水,多喝燒開的自來水。平常時間每一小時左右喝一次水,一次一杯(200毫升左右),千萬不要感到渴了再喝。中小學生喝水應達到1200-1500ml/天。

  不喝或者少喝碳酸/含糖飲料。因為咖啡因有干擾記憶的作用;小蘇打可中和胃液,影響食物消化和吸收;糖含量過高的飲料,多飲可能引起肥胖,並且導致兒童牙齒受損。

  每天喝奶有益健康

  除不含膳食纖維外,奶類幾乎含有人體所需的全部營養素。奶中蛋白質是一種優質蛋白質,可提供25種氨基酸,是最接近人體需要的。奶中含鈣量很高,每100克牛奶可提供鈣125毫克,吸收利用率很高,是兒童少年補鈣最好的天然食品。兒童每天喝奶應達到300ml。

  專家建議合理選擇零食,不要邊看電視邊吃零食。所謂零食就是指一日三餐以外的所有食物和飲料,但是不包括水。零食提供的營養不均衡,吃零食過多會導致胃腸功能紊亂和肥胖。

  兒童在選擇零食時應選擇健康的零食,包括:水果、含糖量低的糕點、花生、核桃、牛肉干或豆腐干等。不要選擇巧克力、糖果、口香糖、話梅、冰激凌、薯片、膨化食品、烤羊肉串等路邊小吃等。每天吃零食不要超過三次,以不影響正餐正常進食為原則。因為零食所提供的能量和營養素遠不如正餐全面均衡。吃零食的時間盡量在睡起床後(主要以水果、含糖量低的糕點、酸奶或花生等堅果類食物)、飯後1小時(水果或花生等堅果類食物)、晚上睡覺前1小時(牛奶)。同時還要注意正餐前不要吃零食、看電視時不要吃零食、睡覺前不吃零食。

  

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