吃什麼可以長高 含蛋白質高的牛奶大豆與補充礦物質

　　吃什麼可以長高，孩子是父母的摯愛，也是家庭和祖國的未來，關注兒童成長是父母最為在意的事情之一，那麼你知道孩子吃什麼長得高嗎？含蛋白質高的牛奶大豆與補充礦物質。

1、蛋白質是生命的基礎

各種組織器官都由蛋白質構成，例如肌肉組織、內髒、大腦組織以及許多重要的生命物質，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。

2、適當補充礦物質對骨骼拉長非常重要

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素，有資料表明，骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的，因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要，含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，含這些微量元素豐富的動物內髒、魚類、堅果類食品也是值得推薦的。

3、維生素對孩子長高發揮重要作用

維生素，所謂“維持生命的要素”。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用，而日常食品中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等尤其含量豐富。

蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

制法

1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎;

2、小白菜洗淨略燙一下，然後也切得極碎;

3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;

4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。

營養小秘密

蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸，將更有利於鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

以上就是 小編為你講述的吃什麼可以長高，早餐，我們可以安排一個雞蛋、面包、牛奶，而午餐，我們可以多吃些蔬菜，補充各種維生素，喝些骨頭湯、嚼骨頭，補充鈣質。