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寶寶冬季要吃得均衡

到了冬天,孩子的消化功能逐漸恢復,胃口也好了起來。但是家長不能讓孩子胡吃海塞,而應該講究營養均衡。

中醫認為,陰陽平衡、經絡疏通、氣血調和,是防病強身的關鍵。所以,合理安排飲食也是小兒營養物質供給的關鍵。所謂合理安排飲食就是要考慮到熱能的需要和各種營養素的需要,並注意蛋白質、脂肪、碳水化合物之間的比例關系。

一些媽媽有個認識誤區:到了冬天,寶寶就需要攝入更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣。殊不知,在寒冷氣候下,寶寶機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季無需過多給寶寶增加進食量來獲取更多能量。

專家建議,家長在給寶寶一天的飲食中,糧食、蔬菜、水果、動物性食品、乳類制品和豆制品等都應適量攝入,不能偏食。

冬季是蔬菜的淡季,品種較為單調,有些寶寶原本就不愛吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品種很少。媽媽可以擴大蔬菜品種,從綠葉菜(如杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘藍族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選孩子愛吃的蔬菜。

寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時間也短,很容易出現維生素D不足或缺乏,這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,可以有意識地給寶寶吃點含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝髒、蛋黃、奶油和奶酪,另外,蘑菇中也還有維生素D。

冬季,孩子很容易飲食不節。家長在帶孩子外出時,更應該注意不要讓孩子吃得太多、太雜,否則容易造成消化不良。

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