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好吃!寶寶超愛--香蕉小餅

有了寶寶,總絞盡腦汁做著各種輔食,挑食的寶寶並不是每次都給面子乖乖的吃,最近在網上看到了一款輔食---香蕉小餅,看上去很錯,方法也簡單,就做了一次,沒想到寶寶大口大口的吃了不少,說下次還要吃,這讓當媽的我很有成就感,下面就把香蕉小餅的制作方法分享給大家。

如何做香蕉小餅?

所需材料:

(雞蛋1個、香蕉半根、小麥面粉一湯匙、玉米面粉一湯匙、水或牛奶一大湯匙),如果想多做一些,可以按照這個比例分別加量。

具體做法如下:

1.香蕉切片後搗碎。也可放入料理機裡,加入牛奶,打成香蕉奶。

2.用濾蛋器把蛋清濾出,只用蛋黃(1歲內寶寶最好別吃蛋清,防過敏)

3.香蕉泥、蛋黃、小麥面、玉米面放在一起攪拌均勻。想吃軟點的就把面和的稀一點,要是寶寶正自於5、6個月的長牙期,可以把面和的干一點,做好後就會硬一些,就成了寶寶磨牙餅。

4.和好的面靜置一會,大概十分鐘左右,讓食材充分融合。

5.現在就可以上鍋攤小餅了,最好選用平底鍋,開中火,要是電餅铛可預熱到70度。如果小寶寶吃,最好用不粘鍋,就不用放油了。

6.兩面金黃就好了,松軟中帶著香蕉的香味,孩子很喜歡吃。

網友的成果展示

網友@寶寶妮妮:做法簡單,關鍵還很好吃

網友@王小莫:非常松軟,還帶有香蕉的甜味

網友@我的春天快來了:簡單好做好吃

網友@天天的媽媽:加酵母效果會更好,松軟的很,中火偏小一點,看上面那一層有起小泡泡就要以翻面

看完香蕉小餅的制作方法,和網友的作品展示,你是不是也想大展身手了。大人吃的話可以放點糖,做好了之後淋上果醬,寶寶吃最好還是不要放糖了,可以當主食,也可以當寶寶的銜接零食,軟糯香甜,寶寶怎麼能不愛!

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