小孩吃花菜好不好

小孩吃花菜好不好

1歲多點的小孩能不能吃花菜，吃了消化好不好呢？

最佳答案

你好，花菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。所以可以給小寶寶適量添加，下面介紹火腿燒花菜： 原料：火腿50克，花菜200克，食油20克，鹽10克，味精3克，肉湯30克。 制作：1、將火腿切成片，花菜洗好，掰成小塊，用開水燙一下，備用。 2、鍋入油燒熱，將花菜放鍋內炒，炒至將熟，加入火腿片，炒至半熟，放入鹽，加少量肉湯（或水），燒至熟加味精即可。 特點：菜色清雅，味清淡，湯清徹。