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寶寶不愛吃蔬菜的7大危害!

很多寶寶不吃蔬菜,只愛吃肉。但只吃肉食,不但會造成寶寶偏食,長期下去還會引起寶寶營養不良,便秘等許多疾病。因而給寶寶吃蔬菜成了眾多媽媽的難題。如何讓寶寶愛上吃蔬菜,來看完美8大招!

一、寶寶不吃蔬菜的七大危害

1.經常發生便秘

不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶經常發生便秘,並將糞便中的有毒成分吸收到血液,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。

2.破壞腸道環境

蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。如果經常不吃蔬菜,就會破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。

3.維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要

4.維生素A攝入不足

黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富

5.熱能攝取過多

進餐時不吃蔬菜,不容易產生飽足感,常常會使寶寶不知不覺地熱能攝入過多,引發身體肥胖,影響成年後的健康。

6.常常胃口不佳

經常不吃蔬菜的寶寶,身體的其他生理功能也會受到影響,經常出現食欲不振、胃口不好等症狀。

7.長大後也不愛吃蔬菜

如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣了。

二、8大招讓肉寶寶愛上蔬菜 

選擇一些纖維相對較少的蔬菜讓寶寶嘗一下,再逐步過渡到吃莖多的蔬菜。

3. 注意改善蔬菜的烹調方法

給寶寶做的菜應該比為大人做的菜切得細一些,碎一些,便於寶寶咀嚼,同時注意色香味形的搭配,增進寶寶食欲。也可以把蔬菜做成餡,包在包子、餃子或小餡餅裡給寶寶吃,寶寶會更容易接受。

4. 父母為寶寶做榜樣,多吃蔬菜,並表現出津津有味的樣子。

千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什麼菜,什麼菜不好吃之類的話題,以免對寶寶產生誤導。

5. 多跟寶寶講吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的後果

也可以有意識地通過講故事的形式讓寶寶懂得,吃蔬菜可以使身體長得更結實、更健康。

6.寶寶做得好時及時鼓勵

對寶寶不愛吃或從未吃過的蔬菜,讓寶寶嘗一嘗。雖然寶寶可能僅嘗一點點,但這樣能讓他們發現更多喜歡吃的東西。寶寶做得好媽咪一定要及時贊揚和鼓勵,同時拿出一件小禮物,讓寶寶獲得意外驚喜。過幾天媽咪要求寶寶再多嘗一點,逐漸增加量,由此使寶寶逐漸接受蔬菜。

7.從興趣入手培養寶寶喜歡蔬菜

不要為了讓寶寶吃蔬菜,媽咪就輕易地給他們許願,這樣會使他們更認為吃蔬菜是一件很苦的差事。正確的做法是培養寶寶對蔬菜的興趣,對蔬菜產生唯美的感官認識。兒童心理專家認為,鄉下的孩子幾乎很少有厭吃蔬菜的現象,就與從小形成的這種意識相關。媽咪可通過讓寶寶和自己一起擇菜、洗菜來提高他們對蔬菜的興趣,如洗黃瓜、西紅柿或擇豆角等。吃自己擇過、洗過的蔬菜,寶寶一定會覺得很有趣。

8. 不要采取強硬手段,注意方式方法。

特別是如果寶寶只對個別幾樣蔬菜不肯接受時,不必太勉強,可通過其他蔬菜來代替,也許過一段時間寶寶自己就會改變的。 

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